En Costa Rica el cónsumo per cápita es de 200 litros por año.
Ocupa el tercer lugar, solo por debajo de Uruguay y Argentina
Dada la trascendencia que tiene la producción, la industrialización y el consumo de la leche para la nutrición y desarrollo de los seres humanos en el mundo, principalmente para los niños, el 1º de junio es el día declarado por el Servicio de Alimentación Básica de la Organización de las Naciones Unidas, para celebrarse internacionalmente el Día Mundial de la Leche.
Este año para celebrar ese importante día Dos Pinos recorrerá diferentes puntos del país invitando a la población a brindar con una cajita de leche DOS PINOS, indicó Hazle Padilla, gerente de mercadeo de la Cooperativa. Será una caravana comandada por la Vaca Lula, que irá contagiando de alegría y diversión a los lugares donde transitará. Esta caravana de celebración estará conformada por un elenco de pasacalles, bailarinas, porristas y diferentes artistas que en su recorrido visitarán escuelas, hospitales, Hospicio de Huérfanos y diferentes instituciones para unirlas a esta celebración, Además se hará donación de leche en los instituciones más necesitadas, destacó Padilla.
¿Qué hay detrás de una caja de leche Dos Pinos?
Calidad, salud y nutrición , pues el 99.9% de la leche de Dos Pinos es calidad Premium, lo cual significa que los hatos cuentan con una excelente nutrición y salud animal y la leche es procesada con los más estrictos estándares que le garantizan al consumidor su calidad y nutrientes.
Seguridad alimentaria pues le leche Dos Pinos han pasado por los más estrictos procesos de supervisión sanitaria y estándares de calidad. Esto inicia desde su proceso de ordeño, pues las fincas cuentan con tecnología que permite que la leche pase directamente desde la ubre a los tanques refrigerados, sin necesidad de manipulación.
Además, la adecuada estandarización de los procesos en la industrialización permite obtener productos más estables, lo que significa que le leche se conserva igual durante el tiempo de almacenaje sugerido al consumidor.
Responsabilidad, trabajo y dedicación , pues 1300 productores trabajan sus fincas las 24 horas durante los 365 días del año y todos los días los cisternas refrigerados llegan a los más recónditos sitios para recibir la producción diaria.
Además, el equipo humano de Dos Pinos trabaja bajo una cultura de buenas prácticas de manufactura, lo cual destaca la relevancia que tiene la gestión de la calidad en la producción .
Tecnología y desarrollo, pues Dos Pinos está dotada con tecnología de punta, excelente equipo humano y técnico de investigación y desarrollo que han permitido ofrecerle al consumidor una leche para cada necesidad (descremada, semidescremada, entera, deslactosada, extracalcio, etc.)
