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| PROGRAMA PANAMERICANO DE FOMENTO DEL CONSUMO
DE LACTEOS
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- Boletin Nº 6 - Setiembre de2006 - ESPECIAL
27 DE SETIEMBRE "DIA MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR"
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ADHESION
DE FEPALE AL
DIA MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR |
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PRESENTACION
Estimados
asociados de FEPALE y lectores en general:
La
Federación Panamericana de Lechería-FEPALE se adhiere
una vez más al Día Mundial de la Leche Escolar,
que conmemora la FAO el último miércoles de setiembre
de cada año.
Desde FEPALE observamos como se ha incrementado el interés
por parte de los diferentes actores de la educación, del
ámbito de la salud y la nutrición humana, así
como del propio sector lácteo, en relación a la
relevancia del consumo de lácteos a nivel escolar.
Cada vez en más
países, se suman instituciones que realizan acciones
al respecto, ya sea programas nacionales, provinciales, municipales
de leche escolar, así como diversas iniciativas de eventos,
publicaciones y campañas, que tienden a fomentar el consumo
de los productos lácteos a nivel escolar y crecientemente
a nivel de enseñanza media, incorporando de esta manera
a los adolescentes.
Estas actividades –algunas de las
cuales se comparten en este material- están posibilitando
el acceso al consumo de leche a amplios sectores sociales que
por diversos motivos, no consumen o no pueden consumir este
vital alimento.Ç
Saludamos a todos los que hacen posible estas acciones, con
las cuales FEPALE continuará colaborando como hasta el
presente.
Dr. Eduardo Fresco León
Secretario General
FE. PA. LE.
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INDICE |
1
- COLOMBIA |
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Informe de ASOLECHE en adhesión al Día
Mundial de la Leche Escolar - Sra. Catalina Vega
- Presentación del 3er Congreso Nacional de la Leche
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2
- GUATEMALA |
- Presentación del Programa "Vaso de Leche Escolar"
- Sr. Estuardo Moran |
3
- URUGUAY |
- Material de CONAPROLE en adhesión al Día Mundial
de la Leche Escolar |
4
- BRASIL |
-
"Informe de LACTEA-BRASIL sobre Campaña de Fomento de
Consumo “Você já tomou seu leite hoje?”
Sra. Manuela Gama - |
5
- F.A.O |
- Referencia al Día Mundial de la Leche Escolar
- el por qué de esta fecha?
- Informe de las Actividades realizadas en el marco de las conmemoraciones
en 2005 - |
6
- REPUBLICA DOMINICANA |
-Informe
de acciones relacionadas a la Leche Escolar - Lic. Ramón
F. Ozoria |
7
- MEXICO |
-Informe
de LA-RAE sobrre su II Congreso Internacional de Alimentación
Escolar para América Latina |
8
- COLOMBIA |
-Informe
sobre el programa “Vaso de Leche del Distrito de Barranquilla”
- Ing. Sandra Liliana Pinto Cruz |
9
- URUGUAY |
-Informe
de la Cámara de Industrias Lácteas del Uruguay -CILU-
sobre la Leche Escolar |
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- COSTA RICA |
-Cooperativa
Dos Pinos y sus actividades de Atención y Educación
a los niños carenciados |
11
- ARGENTINA |
-Informe
del INTA, Rafaela sobre sus actividades en relación a Leche
y Salud - Sra. Roxana Paez |
12
- F.A.O |
-
Presentación de la 4ª Conferencia Internacional de
la Leche Escolar - Sudáfrica, 2006
-Actividades en conmemoración del Día Mundial de
la Leche Escolar 2006 |
13
- ADHESIONES |
-Otras
Organizaciones e Instituciones que adhieren a la fecha y participan
en la Difusión de este material |
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COLOMBIA |

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ASOLECHE |
Las acciones de Responsabilidad Social Empresarial de
la Industria Láctea en Colombia
Un marco para celebrar a futuro el World Milk School Day
Si
bien el concepto de celebración anual, del Día
Mundial de la Leche Escolar en Colombia, es incipiente;
son múltiples las acciones sociales que la industria
láctea en Colombia, emprende para beneficiar a
sus públicos internos y externos con su dinámica
de negocio.
Para
tal fin, ASOLECHE, interesada en enriquecer los conocimientos
de la comunidad láctea......
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"3er
Congreso Nacional de la Industria Láctea"
12 y 13 de Octubre de 2006
Bogotá, Colombia |
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GUATEMALA |
Guatemala
y el Vaso de Leche Escolar – "VLE" - |
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Antecedentes:
Como parte de una iniciativa de la Cadena Láctea Nacional
estructurada dentro de el plan para el apoyo de la seguridad alimentaria
y nutricional de los niños en edad escolar, fue planteada
una iniciativa al actual gobierno de Guatemala y su Gabinete ejecutivo
constituido por el Presidente de la Republica el Licenciado Oscar
Berger, el Ministro de Agricultura Alvaro Aguilar....... |
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URUGUAY |
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CONAPROLE -
ADHESION AL DIA MUNDIAL
DE LA LECHE ESCOLAR |
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"Como Socios
de FEPALE nos preocupamos por la Alimentación Escolar.
Por eso ayudamos a tomar conciencia de la importancia de la leche
en la dieta diaria, trabajando en las escuelas junto a Niños,
Nutricionistas, Maestros y Directores"
CONAPROLE
27
de setiembre de 2006
- Día Mundial de la Leche Escolar
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BRASIL
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LACTEA-BRASIL |
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CAMPAÑA |
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A nova campanha de promoção
de consumo, lançada em Agosto de 2006, tem o objetivo
de atrair a atenção do público em
geral, produtores, empresas, consumidores e formadores
de opinião, não apenas na participação
de cada um no fortalecimento e o conseqüente crescimento
do setor lácteo, mas também na instituição
e manutenção hábitos saudáveis
de alimentação. Este deve ser trabalhado
no dia a dia de cada um......
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Informe de las Actividades en 2005
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DIA
MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR |
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Organización
de la Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación |
POR
QUÉ SE CONMEMORA
EL 27 DE SETIEMBRE ?? |
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REPUBLICA
DOMINICANA |
Informe
de las Actividades sobre Leche Escolar |
El Programa del Desayuno Escolar, que brinda el gobierno dominicano,
a través de la Secretaria de Estado de Educación,
a los estudiantes de Educación Básica será
este año de 1,710,183 raciones, esto incluye un 1/4 de
leche saborisada.
SANTO
DOMINGO: La Secretaría de Estado de Educación
comenzará, a partir del lunes once, la distribución
del desayuno escolar en el nivel básico en todas las
escuelas del país. Diariamente, la cartera educativa
beneficiará con la entrega del desayuno escolar a un
millón 710 mil 183 estudiantes en el nivel básico.
Esas raciones son facilitadas por 160 suplidores que ofrecen
productos sólidos y líquidos, entre ellos, jugos,
bizcochos, pan y pastelitos.
La secretaria de Estado de Educación, licenciada Alejandrina
Germán, dijo que el Gobierno está interesado,
con este programa de distribución de alimentos, en contribuir
con la reducción de la deserción escolar en los
distintos niveles del sistema educativo.
Sostuvo que el desayuno escolar es un programa prioritario para
el gobierno del presidente Fernández, desde su primera
administración, pues con él se busca reducir la
deserción escolar en los estudiantes pobres en todo el
territorio nacional.
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Fuente
: Lista de Leche Escolar - F.A.O |
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MEXICO |
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II
CONGRESO INTERNACIONAL
DE ALIMENTACION ESCOLAR
PARA AMERICA LATINA |
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| Declaración
de Cancún: |
| Con
el firme compromiso de unir esfuerzos para contrarrestar la desnutrición
infantil por parte de los 14 países participantes, entre
los que destaca México, con sus 32 entidades federativas,
el día Jueves 7 de Septiembre del 2006 concluyó el
Segundo Congreso Internacional de Alimentación Escolar para
América Latina, que se realizó en el polo turístico
de Cancún....... |
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COLOMBIA
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PROGRAMA
"VASO CON LECHE ESCOLAR
DEL DISTRITO DE BARRANQUILLA" |
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En
nuestro país, es cada vez más preocupante
el fenómeno de migración de la población
desde las zonas rurales hacia las ciudades.
De esta forma en nuestras ciudades el enorme crecimiento
de la población, contrasta con la disminución
de oportunidades para toda esta población...... |
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Presentación
sobre Programa "Escuelas de la Via Láctea"
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URUGUAY |

CAMARA DE LA INDUSTRIA LACTEA DEL URUGUAY
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Informe de Actividades
sobre Leche Escolar |
El Gobierno Uruguayo tiene desde hace un tiempo un programa
para atender las necesidades nutricionales de niños escolares
y preescolares que asisten a las escuelas públicas del Uruguay.
Con
el fin de asegurar el suministro de leche, desde el año
2003 se suscribió entre la Cámara de la Industria
Láctea del Uruguay (CILU) y las autoridades nacionales,
representadas por el Ministerio de Economía y Finanzas
y la Administración Nacional de Educación Pública,
un Convenio de acuerdo al cual las empresas integrantes de la
Cámara entregan en las distintas escuelas de todo el país
la leche que permite cubrir las necesidades de esos niños
escolares y preescolares.
Ese Convenio ha venido funcionando con mucha fluidez y la CILU
actúa como organismo contraparte del Gobierno.
Las industrias lácteas, en el ámbito de su Cámara,
se distribuyen los lugares en que cada una hará las entregas
a las escuelas. |
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COSTA RICA |
COOPERATIVA
DE PRODUCTORES DE
LECHE DOS PINOS |
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La
Cooperativa Dos Pinos de Costa Rica, entre sus Actividades, desarrolla
un
Programa de Atención y Educación a niños
carenciados |
Algunas
Fotografías |
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ARGENTINA
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Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria |
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El
INTA en la Rural de Rafaela...
Y la leche en tu vida...
En el año en que celebramos las bodas de oro institucionales,
estuvimos presentes en la Expo Rural de Rafaela, la muestra
lechera más importante del interior del país,
del 17 al 21 de agosto, con un stand con contenido histórico
sobre las diferentes etapas por las que atravesó la producción
y calidad de la lechería en Argentina, los desafíos
actuales en la materia y más de 20 actividades para todos
los públicos sobre diferentes temas. Entre ellas ¿qué
tienen que ver los lácteos con tu salud?....... |
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Resumen de actividades
programadas para la conmemoración del
Día Mundial de la Leche Escolar 2006 |
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ADHIEREN
A ESTA FECHA Y PARTICIPAN EN LA DIFUSION DE ESTE MATERIAL
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Nota
del editor: en este e-boletín hemos publicado informaciones
destacadas en nuestro Sitio web, acerca de la Leche Escolar,
las cuales han sido remitidas por muchos de los Miembros de
la Federación y usuarios del Programa. Ponemos a disposición
este espacio a todos aquellos que deseen difundir artículos,
documentos, investigaciones, eventos, y más, relacionados
a los lácteos y la salud humana. Solamente deberán
enviarlos al mail que figura debajo. |
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| Agradecemos difundir este material |