El pasado mes de mayo, la Federación Panamericana de Lechería organizó una Gira Técnica a un grupo de 40 brasileros compuesto por productores lecheros, asesores de cooperativas lácteas, consultores de empresas, gerentes y directores de industrias lácteas y otros.
El Gerente de FEPALE, Dr. Ariel Londinsky realizó una serie de reuniones con los miembros de FEPALE en Colombia y otras instituciones vinculadas a la cadena de producción de leche.
Se realizó en Colombia una nueva edición del Curso Internacional sobre Inocuidad Alimentaria con énfasis en la Industria Láctea
Entre el 20 y el 24 de mayo se realizó en Bogotá – Colombia una nueva edición del Curso Internacional sobre INOCUIDAD ALIMENTARIA CON ENFASIS EN LA INDUSTRIA LACTEA, Implementación de planes HACCP, HACCP avanzado.