Día Mundial de la Leche Escolar World School Milk Day

29 de Setiembre

 La Federación Panamericana de Lechería se adhiere al “Día Mundial de la Leche Escolar” que se celebra el 29 de setiembre. En ese sentido podemos destacar las acciones siguientes:

- Fepale ha dado su auspicio, y distribuirá entre sus asociados, un DVD realizado por FAO denominado “La evolución de la leche en las escuelas” donde se muestra como fue desarrollándose la entrega

de leche dentro de las escuelas en diversos países y los planes y estrategias seguidas para alcanzar el fin de lograr la alimentación de los niños con el producto más nutritivo y noble.

- En los últimos años la Federación ha estado trabajando para que en los países se diseñen propuestas y se lleven a cabo acciones conjuntas e investigaciones para la promoción de la producción y el consumo. De ahí que en Fepale es una línea central de trabajo la promoción del consumo de productos lácteos y resulta de toda evidencia que es fundamental desarrollar ese consumo en niños y jóvenes.

Es conveniente reintroducir el hábito del consumo de leche, que en buena medida se ha perdido y las escuelas son un medio importante para que ello suceda.  

-  La Federación comenzó una campaña denominada Más Leche = Más Salud, en donde, entre otras cosas, se destaca la importancia de distribuir leche en las escuelas a través de Programas Escolares.

- Recientemente, en la Sala de Reuniones de la Federación, ha sido colgado un simpático Afiche  “La FAO apoya Programas de Leche Escolar”, que fue distribuido en el 8º Congreso Panamericano de la Leche, realizado en Junio de 2004 en Miami.

- Nuestra asociada la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU), nos ha hecho llegar un  folleto denominado “¿Por Qué Es Mejor La Leche Pasteurizada?” que es distribuido en todas las escuelas de ese país.

Por todo ello Fepale insta a sus asociados, y a todos los actores del sector lácteo, a sumarse a esta importante celebración.