Capacitación de Primer Nivel Internacional para la Lechería Panamericana

Uno de los objetivos de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) es el de propiciar la mejor capacitación de recursos humanos, operarios, dirigentes y técnicos en las diversas etapas de la cadena agroindustrial lechera.

Programas de capacitación del
2004
, 2005, 2006
y 2007

Programa de capacitación 2008


ACTIVIDADES REALIZADAS:

XXI Curso Internacionacional
de Lechería
para Profesionales de América Latina

INTA - FEPALE
Refaela, Santa Fe - ARGENTINA
28 de abril al 16 de mayo

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Foro Electrónico Internacional

ACTUALIZACION en TECNOLOGIA de CULTIVOS para la MADURACION
de QUESOS

FEPALE - CHR HANSEN
19 al 30 de mayo

ACCEDA A LA MEMORIA DEL FORO


Curso Internacional a Distancia: 

NUEVAS ALTERNATIVAS en el CONTROL de la MASTITIS

FEPALE
26 de mayo al 11 de julio


Curso Internacional a Distancia: 

TRAZABILIDAD en la INDUSTRIA LACTEA

REDLECHE - Aula de Productos Lácteos
2 de junio al 15 de julio

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IV Congreso Internacional
de MARKETING y TECNOLOGIA
de QUESOS

CHR HANSEN - FEPALE
Buenos Aires - ARGENTINA
25 al 27 de junio


Curso Internacional: 

APROVECHAMIENTO del SUERO
de QUESERIA

REDLECHE - CITA - UCR
San José - COSTA RICA
30 de junio al 4 de julio


2º Curso Internacional a Distancia:  

GESTION ADMINISTRATIVA
de la FINCA LECHERA

FEPALE - GESTAMBO
7 de julio al 1 de setiembre


Curso Internacional: 

EVALUACION de la CALIDAD de la LECHE y su APTITUD TECNOLOGICA

REDLECHE - ICTA -UN
Bogotá - COLOMBIA
11 al 15 de agosto

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Curso Internacional a Distancia: 

BUENAS PRACTICAS de MANUFACTURA para MANIPULADORES de ALIMENTOS en la INDUSTRIA LACTEA

REDLECHE - CITA - UCR
11 de agosto al 19 de setiembre


MAS INFORMACION

8° Curso Internacional:

TECNOLOGIAS para la PRODUCCION de LECHE en los TROPICOS

FEPALE - EMBRAPA
Juiz de Fora - BRASIL
25 al 30 de agosto


Curso Internacional a Distancia: 

ELABORACION de POSTRES LACTEOS

REDLECHE - Aula de Productos Lácteos
25 de agosto al 17 de octubre

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Curso Internacional a Distancia

CALIDAD, INOCUIDAD y MEDIO AMBIENTE en la FINCA LECHERA
Herramientas para su gestión

FEPALE - CAMPOVIVO Consultores
8 de Setiembre al 31 de Octubre

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Curso Internacional a Distancia: 

FILTRACION TANGENCIAL

REDLECHE - Aula de Productos Lácteos
15 de setiembre al 7 de noviembre

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Taller Electrónico Internacional: 

EXPERIENCIAS de EXTENSION, CAPACITACION y ASISTENCIA TECNICA ORIENTADA a PYMES LECHERAS

REDLECHE
15 al 29 de setiembre

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Curso Internacional: 

TECNOLOGIA de ELABORACION
de QUESOS

REDLECHE - Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Montevideo, URUGUAY

29 de setiembre al 3 de octubre


Curso Internacional a Distancia: 

TECNOLOGIA DE PRODUCCION y EVALUACION de QUESOS GRANNA
y con OJOS

REDLECHE - Laboratorio Tecnológico del Uruguay
13 de octubre al 21 de noviembre


Curso Internacional a Distancia: 

GESTION AMBIENTAL y
MANEJO de las AGUAS RESIDUALES
en la INDUSTRIA LACTEA

REDLECHE - Aula de Productos Lácteos
20 de octubre al 12 de diciembre

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Curso Internacional a Distancia: 

TECNOLOGIA de ELABORACION de HELADOS

REDLECHE - ICTA - UN
03 de noviembre al 19 de diciembre

MAS INFORMACION


Curso Internacional a Distancia: 

PROMOTOR de la INOCUIDAD DE ALIMENTOS para la INDUSTRIA LACTEA

REDLECHE - CITA - UCR
03 de noviembre al 05 de diciembre


Foro Electrónico Internacional

INNOVACION EN LA INDUSTRIA LACTEA

REDLECHE - Aula de Productos Lácteos
17 al 28 de noviembre

ACCEDA A LA MEMORIA DEL FORO


Por mayor información: capacitacion@fepale.org