Capacitación de Primer Nivel Internacional para la Lechería Panamericana

Uno de los objetivos de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) es el de propiciar la mejor capacitación de recursos humanos, operarios, dirigentes y técnicos en las diversas etapas de la cadena agroindustrial lechera.

Programas de capacitación
del 2004 y 2005

Programa de capacitación 2006

La Federación Panamericana de Lechería, FEPALE invita a las actividades de su Programa de Capacitación para el presente año 2006. Se realizarán actividades para el sector primario, industrial y comercial así como se combinarán actividades presenciales con otras a distancia; algunas serán de convocatoria sub regional y otras a nivel panamericano.

AUSPICIADO POR :

Mejorando la calidad de los alimentos y la salud de las personas en todo el mundo

Foro Electrónico Panamericano: 

La IMPORTANCIA de los LACTEOS en la
PREVENCION
de la OSTEOPOROSIS

FEPALE
20 al 31 de Marzo

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Foro Electrónico Internacional: 

TECNOLOGIA de PRODUCCION
de los QUESOS PROCESADOS

FEPALE - CHR HANSEN
24 de Abril al 5 de Mayo

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Curso Internacional a Distancia:  

FILTRACION TANGENCIAL
en la INDUSTRIA LACTEA

FEPALE - AULA de PRODUCTOS LACTEOS/USC
8 de Mayo al 5 de Junio

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9º CONGRESO PANAMERICANO de la LECHE

FEPALE - AGL - EMBRAPA
20 al 23 de Junio
Porto Alegre - BRASIL

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Curso Internacional a Distancia
  

SISTEMA de REGISTRACION y SOFTWARE para el MANEJO
y MEJORAMIENTO GENETICO del RODEO LECHERO

FEPALE - INSTITUTO NACIONAL para el MEJORAMIENTO LECHERO
24 de Julio al 14 de Setiembre

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Curso Internacional a Distancia

SISTEMAS de GESTION de la CALIDAD
en FINCAS LECHERAS

FEPALE - Consultora CAMPO VIVO
21 de Agosto al 9 de Octubre

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Curso Internacional a Distancia:  

ASEGURAMIENTO de la INOCUIDAD en LACTEOS
Control de microorganismos y ETAs tradicionales y emergentes

FEPALE - CINIA - LATU
4 de Setiembre al 9 de Octubre

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Foro Electrónico Internacional:  

ELABORACION DE QUESOS CON FERMENTOS DIRECTOS
Quesos Duros, Blandos y Especiales

FEPALE - CHR-HANSEN
9 al 20 de Octubre

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Curso Internacional a Distancia

INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA de
YOGURES y
LECHES FERMENTADAS

FEPALE - AULA DE PRODUCTOS LACTEOS/USC
30 de Octubre al 1 de Diciembre

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6° Curso Internacional:

TECNOLOGIAS para la PRODUCCION de LECHE
en los TROPICOS

FEPALE - EMBRAPA
Juiz de Fora - BRASIL
13 al 18 de Noviembre

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Por mayor información: capacitacion@fepale.org