Mantuvo reuniones con los asociados de ese país el  Centro de la Industria Láctea – CIL- y la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente –AGSO.

El Dr. Fresco León les hizo entrega del Diploma como asociados de Fepale. Se analizaron varias acciones posibles con el apoyo de la Federación, confirmaron su adhesión a la Campaña Panamericana de Consumo de Lácteos Sí a la Leche! y anticiparon su participación en el próximo Congreso Panamericano de la Leche a realizarse en Belo Horizonte, Brasil, en marzo próximo.

En el CIL fue recibido por la Directiva y el Director Ejecutivo en tanto en la AGSO estuvo reunido con el Presidente de esta Asociación, el Ing. Marcelo Peña, varios directores y el Gerente General.

Especialmente invitado por la FAO, el Secretario General participó en la Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina (Capítulo Andino) que integran los Ministerios de Agricultura de esa sub-región. El Dr. Fresco presentó la iniciativa de Fepale para crear el Observatorio Lechero Panamericano, la que fue recibida con muy alto interés y contó con el apoyo de la mencionada Comisión.

Ahora entre el Coordinador de la Comisión, Dr. Tito Díaz (Oficial Principal de Producción y Salud Animal de la FAO) y nuestra Secretaría General se seguirá avanzando hacia la concreción del Observatorio.

2 de diciembre

El Presidente Lula inaugurará el Congreso de FEPALE

Con gran satisfacción estamos en condiciones de informar que el Presidente de Brasil Inacio “Lula “ Da Silva nos honrará con su presencia en el 11er Congreso Panamericano de la Leche y participará en el Acto de Apertura que tendrá lugar el próximo  22 de marzo a las 19 hs. en el  complejo MinasCentro en la ciudad de Belo Horizonte. Indudablemente la presencia del Presidente Lula jerarquizará nuestro Congreso y resultará un positivo apoyo a la lechería de Brasil y a nuestro evento.

20 de noviembre

Uruguay: Primer Concurso Nacional de Calidad de Leche

Secretario General de Fepale asistirá a la X Reunión de la Comisión Ganadera para América Latina en Quito

Ya se encuentra disponible el nuevo Sitio Web de la Campaña Panamericana de Consumo de Lácteos SÍ A LA LECHE ! Los invitamos a visitar nuestro sitio web y acceder a los artículos científicos enviados por reconocidos profesionales de la Salud de América y Europa, quienes han contribuido a la Campaña, compartiendo sus conocimientos científicos acerca de los diferentes beneficios que presenta el consumo de productos lácteos para la salud humana. También podrán acceder a los materiales gráficos, los que podrán ser descargados directamente en formato pdf (folleto tríptico, póster, stickers).

Tendrán todas las novedades y podrán conocer las diferentes  actividades que se desarrollan a lo largo y ancho de las Américas en adhesión al Sí a la Leche.
Próximamente estaremos inaugurando el "espacio de los auspiciantes", en el que podremos compartir piezas publicitarias y materiales gráficos acerca de la promoción del consumo de productos lácteos. En esta segunda etapa, la Campaña cuenta con el auspicio de las empresas Tetra Pak, Sucesores de Alfredo Williner S.A de Argentina, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L, de Costa Rica y la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE), de Uruguay.
Estaremos implementando además un "espacio para los niños" del cual les estaremos informando.
A través del sitio web podrán registrarse a la Campaña, enviarnos sugerencias, materiales, documentos, noticias.
El objetivo de FEPALE es brindar un marco institucional a todas las entidades que realicen o quieran realizar actividades de apoyo a la Campaña en sus países. Las actividades de adhesión pueden ser las más diversas (charlas, jornadas, seminarios, elaboración de materiales informativos, etc), todo aquello que organicen habitualmente, o solamente la difusión del logo de la Campaña en su sitio web o boletines electrónicos. La propuesta de FEPALE es unir todas estas actividades en una Campaña y que este año las instituciones las realicen en el marco del SÍ A LA LECHE!

Con gran éxito y la presencia de representantes de 14 paísesse realizó en la ciudad de Antigua, Guatemala, la 17ª Asamblea General Anual de FEPALE.
 
La misma fue muy bien calificada por los participantes y contó con la presencia de más de 90 delegados de Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, España, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.

Se contó con una muy importante conferencia denominada ¿Estamos ante una reactivación del comercio internacional? brindada por el Economista de Comercio y Mercados del Departamento de Desarrollo Económico y Social  de FAO, Merritt Cluff, la que posteriormente fuera comentada por dos panelistas que dieron su punto de vista.

El Sr. Cluff señaló que si bien el mercado internacional está deprimido, para los lácteos está cambiando positivamente. La demanda de productos lácteos va a crecer más que otros productos agrícolas. Habrá una recuperación comercial con picos de alta y baja no demasiado pronunciados y el volumen que se exporta crecerá, principalmente en leches en polvo y quesos. Por el lado de América Latina resaltó que si bien el share en las exportaciones hoy es bajo su potencial de crecimiento es muy grande.

En cuanto a la producción el Sr. Cluff prevé que la UE no va a crecer hacia el 2018 y destacó que sí lo harán países como Brasil, Rusia, China y Nueva Zelanda.

Sobre los precios el Especialista de FAO consideró que en el corto plazo el nivel va a depender fuertemente de lo que haga la UE con sus stocks en los próximos 5 meses y en un mediano plazo estarán un poco mas alto que antes del pico mayor.

Los participantes tuvieron la oportunidad de realizar preguntas al conferencista y a los panelistas, lo cual generó una oportunidad única de conocer los puntos de vista de grandes especialistas del sector.

Asimismo, además de temas vinculados a la Federación, los delegados de los países participantes hicieron una descripción del estado de la situación de la lechería de cada uno de ellos generando un gran intercambio entre los asistentes.

Los asociados de FEPALE y asistentes a la Asamblea pueden acceder a las conferencias en Internet a través de una clave.

FEPALE como puente de unión

Dos importantes acciones se han llevado a cabo en este último año en Centroamérica y fueron presentadas en la Asamblea.

Por un lado se presentó el informe del Consultor que llevó a cabo con singular éxito una consultoría sobre Propuestas de Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA) para el Sector Lácteo en Centroamérica. La misma surgió como derivación de la reunión de trabajo que en ocasión del 10º Congreso Panamericano de la Leche Consejo Directivo de FEPALE efectuó junto con FECALAC, con los Ministros de Agricultura de Centroamérica.

Con este trabajo se ha elaborado una propuesta de normativa que facilitará las relaciones y el comercio en Centroamérica favoreciendo el posicionamiento de la región en las negociaciones con otros países o bloques económicos.

Por otro lado se presentó un Informe del Programa para el Fortalecimiento de Pequeños Procesadores de Leche en Guatemala. PROCESALECHE., que comenzó el pasado mes de junio y va dirigido a productores de leche guatemaltecos con un promedio productivo de 300 a 900 litros de leche por día. Este proyecto es financiado por la Universidad de Santiago de Compostela, Galicia, España y FEPALE ha actuado como puente de unión entre dos asociados: el Centro Tecnolóxico Lácteo de Galicia (de la Universidad de Santiago de Compostela) y la Cámara de Productores de Leche de Guatemala.

Campaña Panamericana de Fomento de Consumo de Lácteos Sí a la Leche

Fue presentada también en la Asamblea la Campaña de Fomento de Consumo de Lácteos SI A LA LECHE! “Por la Salud de Nuestros Niños”, cuyo objetivo central es la promoción del consumo de productos lácteos a toda la población, haciendo énfasis muy especialmente en nuestros niños, población considerada de riesgo debido a una insuficiente ingesta de estos productos, lo que trae como consecuencia un aporte inadecuado de nutrientes esenciales para lograr un correcto crecimiento y desarrollo.

Se destaca que esta campaña tiene un sitio web propio: http://www.sialaleche.org

29 de octubre

Fepale suma un nuevo socio: el Centro de la Industria Láctea de Ecuador

Fructífera visita realizó el Secretario General al Ecuador

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Leche Escolar 2009, organizado por F.A.O, la Federación Panamericana de Lechería-FEPALE, en el marco de las actividades de su Programa Más Leche=Más Salud ha realizado el lanzamiento oficial de la nueva etapa de su “Campaña Panamericana de Consumo de Lácteos SÍ A LA LECHE!, cuyo objetivo central este año es la promoción del consumo de productos lácteos a toda la población, haciendo énfasis muy especialmente en nuestros niños.

Desde la FEPALE se impulsa la promoción del Consumo de Productos Lácteos como beneficio a la Salud de nuestras poblaciones y es en esta línea de trabajo que se viene desarrollando desde hace 4 años el “Programa Más Leche = Más Salud”. Dado al éxito obtenido en el año 2008 con la primera etapa de esta Campaña, la Federación, motivada por la realidad actual de nuestros países, en la mayoría de los cuales no se alcanza el consumo recomendado de productos lácteos, ha decidido continuar coordinando esfuerzos a todos los niveles y apoyando a nuestro sector en este objetivo, promoviendo una actividad de bien social, con énfasis muy especial en nuestros niños.

En el marco del lanzamiento de la actividad y en coordinación con la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de la República, de Uruguay, se desarrollaron actividades de educación nutricional en guarderías y escuelas de Montevideo, dirigidas a niños preescolares y escolares, en las cuales estudiantes de la carrera de Nutrición brindaron información a los niños y maestros sobre cuáles son los productos lácteos y los beneficios que tienen para la salud el consumo de los mismos.

En la ocasión se distribuyó además material impreso con información técnica sobre los lácteos, elaborado por la Federación con la colaboración de diversos profesionales de la salud a nivel mundial, entre los cuales encontramos información brindada por al Dr. Michael Griffin de FAO, sobre la importancia de la Leche en las Escuelas.

Los invitamos a sumarse a esta iniciativa y aunar esfuerzos en pro de la
Salud de nuestras poblaciones!!!

Acceda a las fotografías de las actividades en: http://www.fepale.org/lechesalud/SialaLeche09/ActividadesenEscuelas.html

Acceda a la presentación de la Campaña:
http://www.fepale.org/lechesalud/SialaLeche09/PresentacionCampanaSegundaEtapa.pdf

La semana próxima podrán acceder al sitio web de la Campaña y descargar los materiales en: www.sialaleche.org

30 de setiembre

Se llevó a cabo una exitosa actividad en Israel

Carlos Kasuga dio una Conferencia en la Universidad de Montevideo auspiciada por FEPALE

Secretario General realizará varias reuniones en Ecuador

FEPALE cuenta con dos nuevos miembros en Brasil

Importantes auspicios para la nueva etapa de la Campaña SÍ A LA LECHE!  de FEPALE

Con importantes Auspicios está a punto de iniciarse la nueva etapa de la Campaña Panamericana de Consumo de Lácteos Sí a la Leche! de la Federación Panamericana de Lechería- FEPALE. En esta etapa, la Campaña cuenta con el auspicio de Tetra Pak, la empresa Sucesores de Alfredo Williner S.A de Argentina y la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE), de Uruguay.

FEPALE, motivada por su constante labor en la promoción de un mayor y mejor consumo de productos lácteos en nuestras poblaciones, ha decidido continuar coordinando esfuerzos a todos los niveles y apoyando a nuestro sector en este objetivo.  Empresas de otros países también han comunicado su interés en ser auspiciantes.

El Objetivo central de la Campaña será la promoción del consumo de productos lácteos a toda la población, haciendo énfasis muy especialmente en nuestros niños.

La actividad cuenta con la opinión científica de reconocidos expertos en salud, de América y Europa, además de la adhesión de más de 25 instituciones del sector lechero y académico americano.

8 de setiembre

Buenas expectativas para el 11er Congreso Panamericano de la Leche

En reciente visita a Belo Horizonte, el Secretario General de Fepale fue entrevistado en relación al 11 er. Congreso Panamericano de la Leche. Se reproduce a continuación el extracto de la misma:

Son las mejores las perspectivas para el 11er Congreso Panamericano de la Leche. Para el Secretario General de Fepale (Federación Panamericana de Lechería), Eduardo Fresco León, el evento será el más importante en la historia de la institución.

RAZONES - Minas Gerais es un Estado lechero. Es el más grande productor de Brasil. Y el país está en una situación de crecimiento año tras año en la producción de leche. De importador está pasando a exportador y el consumo interno es creciente. - Las personas del exterior encuentran que Brasil es muy interesante para conocer. Todo el mundo tiene mucho respeto por la importancia del país como potencia económica, pero también como potencia lechera en crecimiento. - El contenido del congreso es muy rico. Esperamos recibir personas de más de 30 países. A pesar de que el congreso sea llamado panamericano, atrae gente de otros continentes. La experiencia de Fepale en congresos anteriores es de recibir participantes de países de Oceanía y de Europa, India, Israel... Prácticamente, es un congreso mundial. Como congreso internacional, puedo decir que es el más grande que se hace en el mundo.

PARTICIPANTES
Esperamos más o menos 2,500  personas.

CONFERENCIAS
Habrá unas 40 conferencias y paneles. Qué es nuestro congreso? Es el momento de poner al día técnicas, productos e informaciones nuevas y compartir esos conocimientos. Ya tenemos la confirmación de conferencistas de gran nivel internacional. Vamos a tener al presidente de la OMC (Organización Mundial del Comercio), Mario Mattus. Estará también el representante América Latina de la Organización Mundial de Salud Animal y así para adelante.

TEMAS
El congreso de Fepale tiene cuatro áreas temáticas: 1 – producción primaria; 2 – industria láctea; 3 – economía y mercados de leche y derivados; 4 – “Más leche = -Más salud” – nombre del programa de la Federación que pone en relevancia todo lo que la leche y sus derivados traen de beneficios para la salud humana. En estas cuatro áreas temáticas se desarrollará el congreso. Y vamos a tener temas técnicos sobre lo que hay más nuevo en producción, genética, alimentación de ganado y en nuevos productos para la industria.

IMPACTO EN MINAS GERAIS Es muy importante traer un congreso internacional de esta importancia para Minas Gerais. Este congreso provoca numerosas relaciones entre los participantes. Productores, empresarios y gobierno, inclusive, van a ser multiplicadores de las cosas buenas que Minas Gerais tiene para ofrecer. Yo se que la hospitalidad de los mineiros será muy buena, porque son muy amables. Todo el mundo va a recordar todo lo que el congreso, el Estado y la ciudad de Belo Horizonte les dieron a ellos. Muchos vuelven. Además, están los vínculos, los “puentes” que se crean en estos encuentros. Son creados “puentes” permanentes. Las personas que se conocen en los  congresos comienzan un relacionamiento técnico, empresarial y humano que da muchos frutos en el futuro.

PANORAMA INTERNACIONAL
Vivimos un momento de dificultades, pero comienzan a aparecer muchas luces al final del túnel. En mi opinión, en un futuro próximo, el comercio internacional va a volver a crecer. Había fuertemente disminuido, por causa de la crisis propia de las commodities agrícolas, pero especialmente como consecuencia de la crisis financiera internacional. Ahora, el mundo se comienza a recuperar. Una vez que se recupere, volverá el consumo de aquellos países que se acostumbraron, en un pasado reciente, a consumir proteínas lácteas. Los principales importadores son los países petroleros. El precio del petróleo comenzó a subir; despacio, pero volvió a subir. Según los pronósticos, va a aumentar todavía un poco mas y esos países van ser nuevamente importadores en mayor cantidad.

NUEVOS MERCADOS
El mercado chino es extremadamente importante y el consumo volvió a crecer. Un ejemplo de eso es que Fonterra, la empresa exportadora mas importante del mundo, de Nueva Zelandia, acaba de anunciar que va a incrementar las operaciones en China. Yo creo que, así como otros países asiáticos, China va nuevamente a ser un importador interesante de lácteos.

7 de setiembre

Se reunió en Belo Horizonte, Brasil, la Comisión Organizadora del 11er Congreso Panamericano de la Leche que se efectuará del 22 al 25 de Marzo de 2010.  El día 2 de setiembre por la mañana se reunieron en la sede de FAEMG Vicente Nogueira ( Presidente de Fepale), Eduardo Fresco León (Secretario General), Graciana Pol (Coordinadora de Información y Eventos) Presidente, Roberto Simoes (Presidente de FAEMG), Rodrigo Sant’Anna Alvim ( Presidente de la Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA) , Silas Canedo (Superintendente Administrativo Financiero) y otros representantes de esa Federación. Por la tarde los Sres. Fresco, Canedo y Pol mantuvieron reuniones en la empresa Panda (contratada para realizar la Secretaría del Congreso) con ejecutivos de esa empresa, así como también con la Agencia de Turismo Atrium, quien será la Agencia de Viajes Oficial del evento.

4 de setiembre

El Secretario General dialogó con la Directora de la Organización Panamericana de la Salud

Presidente de FEPALE estuvo de visita en las oficinas en Montevideo

REHAGRO de Brasil ingresó como nuevo miembro

Visita al Presidente del INIA de Uruguay

El Secretario General, Dr. Eduardo Fresco León y el Coordinador Técnico de FEPALE, Dr. Ariel Londinsky, mantuvieron una reunión con el Presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay - INIA, Ing. Agr. Dan Piestun En la oportunidad se analizaron posibles actividades en conjunto entre FEPALE y el INIA, destacando la capacidad técnica que tiene este Instituto miembro de nuestra Federación. La visita también fue propicia para informar sobre los futuros eventos de la Federación y la participación del INIA en ellos, en especial la próxima Asamblea General Anual de FEPALE y el 11º Congreso Panamericano de la Leche. Se realizó la entrega al INIA del "Kit del socio" con material sobre la Federación y el Certificado como miembro de FEPALE.

5 de agosto

FEPALE participó en Congresos en Brasil

Del 13 al 16 de julio, en la ciudad de Juiz de Fora, Estado de Minas Gerais, Brasil, se efectuaron dos importantes Congresos en los que FEPALE tuvo activa participación.

Se trata del 7º Congresso Internacional do Leite organizado por EMBRAPA Gado de Leite, miembro de nuestra Federación, y el 16º Congresso Nacional de Laticínios del Instituto Candido Tostes, que pertenece a EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais).

En estos dos eventos nuestra Federación estuvo representada por su Presidente, el Dr. Vicente Nogueira Netto, quien tuvo a su cargo la conferencia "Impactos de la crisis internacional sobre el mercado de leche y acciones para minimizarlos".  El Secretario General fue moderador del panel "Mercado de Leche en las Américas: Escenario Exportador".  Por su parte el Lic. Cornes formó parte del panel central del Congreso de EPAMIG denominado "Lácteos: Tecnología, Nutrición y Salud". 

En estos encuentros los representantes de FEPALE tuvieron la oportunidad de realizar diversas reuniones con los asistentes y se hizo una amplia difusión del 11er Congreso Panamericano de la Leche que FEPALE efectuará en marzo de 2010 en la ciudad de Belo Horizonte, Brasil.

Durante el evento el Secretario General de FEPALE y el Presidente de EPAMIG, Dr. Baldonedo Arthur Napoleâo, firmaron un convenio según el cual EPAMIG apoya la Campaña Si a la Leche!2009 de nuestra Federación, por tratarse de una acción que promueve la ingesta de productos lácteos y beneficiar la salud de los pueblos de las Américas.

En esos días también el Presidente y Secretario General de FEPALE hicieron entrega de sus diplomas como asociados a EMBRAPA, quien estuvo representada por su Jefe General, el Dr. Duarte Vilela, y a la empresa Agripoint Consultoria representada por su Director, el Sr. Marcelo Pereira de Carvalho.

3 de agosto

Curso internacional sobre quesos en Colombia

Con singular éxito se realizó el Curso Internacional sobre TECNOLOGIA DE ELABORACION DE QUESOS FRESCOS Y MADURADOS en Bogotá, Colombia.
En el mismo participaron 33 técnicos de Argentina, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Paraguay, Perú, República Dominicana y Venezuela.
La actividad contó con un destacado programa de conferencias teóricas y trabajo práctico en la planta piloto de leche del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia (ICTA - UN).
También contó con dos disertaciones por Videoconferencia, una desde España por parte del Centro Tecnológico Lácteo de Galicia y otra desde Uruguay por parte del Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU. El curso fue organizado por FEPALE y el ICTA - UN en el marco del Proyecto REDLECHE, Red Latinoamericana de Capacitación para la Industria Láctea.

31 de julio

Los días 14 y 15 de agosto, se llevará a cabo en la ciudad de Colonia del Sacramento (Uruguay) el 3er. Congreso Internacional de Lechería de AUTEL, organizado por la Asociación Uruguaya de Técnicos en Lechería y auspiciado por FEPALE y la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU).

El evento, que reunirá a participantes la comunidad técnica, profesional, científica y empresarial relacionada a la industria láctea y alimenticia,  contará con la presencia del Presidente de FEPALE, Dr. Vicente Nogueira Netto como expositor.

El Dr. Nogueira analizará las “Perspectivas del sector lácteo en el actual  escenario mundial” en la que será la primera conferencia luego del acto inaugural.

Mayor información del evento en www.congresodelecheria.com

30 de julio

En ejecución acción solicitada a FEPALE por los Ministros de Centroamérica

Se inicia campaña panamericana de consumo de lácteos SÍ A LA LECHE!! 2009... por la Salud de nuestros Niños

7º Congresso Internacional do Leite

Nuestra afiliada, Embrapa Gado de Leite, estará realizando del 13 al 16 de julio en la ciudad de Juiz de Fora, Minas Gerais, el 7º Congresso Internacional do Leite. Se espera una concurrencia de más de un millar de personas.  Nuestro Presidente y el Secretario General estarán presentes en este importante Congreso. Le corresponderá al Dr. Fresco León, moderar el panel Mercado de Leche en las Américas - Escenario Exportador. Naturalmente que este Congreso, al igual que los eventos similares, será de gran utilidad para los contactos personales y directos.

10 de julio

Importante presencia de FEPALE en Chilelácteo

Nuestra Federación estuvo representada en el 3er Seminario Internacional Chilelácteo que tuvo lugar en la ciudad de Valdivia de ese país en los días 18 y 19 de junio.  Representando a la Federación, el Dr. Vicente Nogueira Netto y el Secretario General, el Dr. Eduardo Fresco León. Nuestro Presidente integró la mesa que inauguró el evento que fue presidida por el Ministro de Agricultura Subrogante, Dr. Reinaldo Ruiz, y por el Presidente de FEDELECHE, Sr. Dieter Konow Hott Inmediatamente después en un acto especial y ante los 500 participantes, el Dr. Nogueira formalizó la entrega del diploma del asociado a la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE), con palabras que generaron una calida aprobación de la concurrencia. Por su parte, el Secretario General, Dr. Eduardo Fresco León, en la tarde dio una conferencia sobre la Campaña Genérica de Promoción: La Experiencia de FEPALE.  Dio a conocer los excelentes resultados de la Campaña Si a la Leche! 2008 y adelantó los contenidos y características de la nueva Campaña 2009 que se está iniciando en estos días.

6 de julio

FEPALE presente en FIEXPO Latinoamérica

Presidente y Secretario General de FEPALE estarán presentes en Chilelácteo 2009

Días pasados se reunió en la ciudad de Belo Horizonte, Brasil, la Comisión Organizadora del 11er Congreso Panamericano de la Leche que se efectuará del 22 al 25 de Marzo de 2010.  A la misma asistieron por parte de Fepale su Presidente, Vicente Nogueira, el Secretario General, Eduardo Fresco León y la Coordinadora de Información y Eventos, Graciana Pol. Por parte de FAEMG estuvieron presente su Presidente, Roberto Simoes, el Presidente de la Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA, Rodrigo Sant’Anna Alvim, el Superintendente Administrativo Financiero, Silas Canedo, así como también otros representantes de esa Federación. Por otro lado, también participaron en la reunión los Directores de la empresa Panda (contratada para realizar la Secretaría del Congreso) así como también la Coordinadora designada por esa empresa para nuestro Congreso.

Mucho se ha avanzado en los preparativos del evento y en pocos días estará on-line el site del Congreso en www.congresofepale.com (español)  y www.congressofepale.com (portugués)  donde se darán a conocer los principales detalles sobre hoteles, inscripciones, avances del programa, lugar del evento, exposición paralela y otras novedades.

Inauguración de SuperAgro	Graciana Pol, Gobernador del Estado de Minas Gerais Aecio Neves  y Eduardo Fresco	Eduardo Fresco y Silas Canedo (FAEMG)

Por otra parte, el Secretario General de Fepale y la Coordinadora de Información y Eventos asistieron a la inauguración de Superagro Minas 2009 que se realizó en ExpoMinas de la ciudad de Belo Horizonte. En este evento se mantuvo contacto con el Gobernador del Estado de Minas Gerais, Aecio Neves y el Secretario de Agricultura Gilman Viana, quienes coincidieron con la importancia que tendrá la realización del 11er. Congreso Panamericano de la Leche para ese Estado, principal productor de leche de Brasil.

8 de junio

FEPALE presente en IV Congreso Nacional de la Leche en Paraguay

FEPALE en el encuentro Tics y Ganadería

FEPALE estará presente en el Encuentro de TICs y Ganadería

FEPALE fue ámbito de proyección del futuro del sector lechero

OIE otorga auspicio al 11er Congreso Panamericano de la Leche

Recientemente la Secretaría General de FEPALE recibió una nota del Director General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), Dr. Bernard Vallat, donde se expresa que la OIE se enorgullece en auspiciar el 11er. Congreso Panamericano de la Leche.

Asimismo el Representante Regional de la OIE para las Américas representará a esta Organización en el evento y dictará una importante conferencia. Es para FEPALE un privilegio contar con ese auspicio que jerarquiza al Congreso y otorga un reconocimiento sobre la importancia que tendrá el encuentro del mundo lechero de las Américas en el año 2010.

24 de abril

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Secretario General visita a Presidentes de CONAPROLE y CILU en Uruguay

El Secretario General de FEPALE visitó al Presidente de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche, CONAPROLE, Ing. Agr. Jorge Panizza, empresa que es asociada de FEPALE. En esta visita se conversó sobre la situación del sector y el Dr. Fresco agradeció a Conaprole el apoyo que ha venido dando a la Federación todos estos años y le hizo entrega del “Kit del Socio”  que contiene el Diploma del Asociado y otros elementos que se destinan exclusivamente a los miembros de la Federación.

Por su parte, el Presidente de la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay, CILU, el Cr. Ruben R. Núñez recibió al Secretario General quien le hizo entrega del “Kit del Socio”. Cabe señalar que CILU está en el grupo de fundadores de la FEPALE. En la reunión dialogaron sobre la reunión que se estaba programando para realizar en Asunción a la que el Cr. Núñez asistiría en su calidad de Vicepresidente de FEPALE y como comentarista en el Panel convocado para la ocasión.

21 de abril

Se suma a Fepale el Laboratorio de Química y Biotecnología de Productos Lácteos y Calidad, Autenticidad y Trazabilidad de Alimentos del CIAD, de México

Recientemente solicitó su ingreso a esta Federación el Laboratorio de Química y Biotecnología de Productos Lácteos y Caliada, Autenticidad y Trazabilidad de Alimentos del CIAD, de México.
Para Fepale es un gran honor contar con este nuevo miembro cuyos datos de contacto son los siguientes:

LABORATORIO DE QUÍMICA Y BIOTECNOLOGÍA DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CALIDAD, AUTENTICIDAD Y TRAZABILIDAD DE ALIMENTOS DEL CIAD Carretera a La Victoria km 0.6 C.P. 83304, Hermosillo, Sonora, México Teléfono: + 52 (662) 289.24.00 Ext 303 Fax: + 52 (662) 280.0421 Representantes: Dra. Belinda Vallejo y Aarón F. González Córdova E-mails: vallejo@ciad.mx – aaronglz@ciad.mx http://www.ciad.mx

20 de abril

Secretario General de Fepale se reúne con el Ministro de Ganadería y Agricultura del Uruguay y Gerente General del LATU

FAO otorga auspicio al 11er Congreso Panamericano de la Leche

Representantes de Fepale mantuvieron reuniones en Buenos Aires

Durante los días 4 y 5 de marzo se realizaron diversas reuniones de trabajo en Buenos Aires con la participación del Dr. Eduardo Fresco León (Secretario General de FEPALE) y el Dr. Ariel Londinsky (Coordinador Técnico de FEPALE).

En la oportunidad, los representantes de la Secretaría General de FEPALE mantuvieron encuentros con el Ing. Miguel Paulón, nuevo Presidente y con el Dr. Jorge Secco, Gerente de Centro de la Industria Lechera; con el Ing. Daniel Pelegrina, Vicepresidente 2º de FEPALE y Secretario de la Sociedad Rural Argentina; con el Dr. Luciano Di Tella, Director Nacional de Ganadería y con José María Mones de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos; con Guillermo Intorno y Miguel Lombardo de CHR Hansen y con Estela Reale y Eduardo Fernández Durruti de Tetra Pak.

Todas las instituciones y empresas visitadas son asociadas de Fepale y se dialogó con ellos sobre los planes inmediatos de la Federación y en particular acerca de la próxima reunión del Consejo Directivo que tendrá lugar en Asunción, Paraguay, los días 22 y 23 de abril. Asimismo se analizó la situación del sector en su país y en el concierto internacional.  Finalmente se recibió de los socios entrevistados varias propuestas y solicitudes de actividades y servicios. 

Reunión con el Dr. Di Tella	En diálogo con el Ing. Daniel Pelegrina
Reunidos con Guillermo Intorno y Miguel Lombardo	Visita al Ing. Miguel Paulón y Dr. Jorge Secco

9 de marzo

El Presidente de Fepale, Dr. Vicente Nogueira Netto y el Secretario General, Dr. Eduardo Fresco León, mantuvieron una reunión de trabajo en la ciudad de Uberlandia, Minas Gerais, Brasil, donde analizaron una amplia agenda de temas relacionados con la marcha de la Federación, entre los que se destaca la próxima reunión del Consejo Directivo, que tendrá lugar en la ciudad de Asunción, Paraguay, los días 22 y 23 de abril próximo y la organización del 11er. Congreso Panamericano de la Leche a efectuarse en Belo Horizonte, Brasil en marzo 2010.

Los Dres. Nogueira y Fresco también participaron en una reunión de la Directiva del Sindicato Rural de Uberlandia, Presidido por el Dr. Paulo Ferolla da Silva.

En la oportunidad, el Secretario General de Fepale hizo una presentación sobre nuestra organización y describió la caracterización que tendrá el mencionado Congreso Panamericano de la Leche.

Presidente y Secretario General de Fepale con Directivos el Sindicato Rural de Uberlandia

3 de marzo

El Asociado Español de Fepale, que hasta ahora era el Aula de Productos Lácteos de la Universidad de Santiago de Compostela, ha tenido un proceso de importante transformación.

Se creó el Centro Tecnolóxico Lácteo de Galicia (CTLácteo) constituido por las Universidades de Santiago de Compostela y Vigo, la Xunta de Galicia y diez de las principales empresas del sector lácteo que operan en Galicia (CAPSA Corporación Alimentaria Peñasanta, Leche Pascual, Lactalis, Celta, Leyma, Feiraco, Queizuar, Queserías Prado, LASURGAL Lácteos y Sueros de Galicia y Puleva Food).

El Director Gerente del CTLácteo es el Dr. Juan Méndez Dónega.

Los datos del Centro son los siguientes:

CENTRO TECNOLOXICO LACTEO DE GALICIA
Universidad de Santiago de Compostela
Recinto Ferial de Lugo s/n
27004 Lugo, España
Telefax.: (34) 982251611
E-mail: juan@ctlacteo.org
http://www.ctlacteo.org

19 de febrero

Coordinadores Ejecutivos del 11er Congreso Panamericano se reunieron en Belo Horizonte

Los días 12 y 13 de febrero se reunieron en Belo Horizonte, Brasil, los Coordinadores Ejecutivos del 11er Congreso Panamericano de la Leche. Los Coordinadores representan a las entidades organizadoras del Congreso y han sido designados para serlo los señores Rodrigo Alvim y Silas Canedo por Faemg y Graciana Pol por Fepale.

Varios fueron los temas tratados y que han tenido avances en cuanto a la organización, la logística, los hoteles, el programa científico, la feria paralela, visitas técnicas a fincas y plantas lecheras, entre otros detalles del evento.

En la oportunidad también se mantuvo una reunión con el Presidente de Faemg, Roberto Simoes, integrante del Comité Organizador del Congreso con quien se intercambiaron opiniones sobre la situación mundial y la lechería en nuestros países además de tratar varios asuntos relacionados con el próximo Congreso.

Por otra parte en una reunión se contó con la presencia de los Directores de la empresa Panda, empresa contratada para llevar adelante la Secretaría del Congreso, y también se realizó una visita a las oficinas de Panda en la ciudad de Belo Horizonte.

17 de febrero

Pocos días atrás Fepale firmó el acuerdo de membresía que requiere la Global Dairy Platform para ser integrante de esa organización.

La Global Dairy Platform es una organización sin fines de lucro que se formó para promover los intereses y objetivos fundamentales, de las empresas, asociaciones nacionales y organizaciones internacionales vinculadas a la industria lechera.

Tiene como Misión brindar a la industria lechera global, criterios, dirección y redes informáticas para permitirle promover y apoyar a la industria lechera y de productos lácteos y trabaja en tres áreas principales: investigación científica; comunicación y regulación.

Fepale tendrá  así acceso a bases de datos exclusivas y con contenidos de actividades científicas, regulatorias y de comunicación alrededor del mundo, participación en video conferencias y webinars (seminarios por Internet) sobre tópicos relevantes, recomendaciones sobre el enfoque y la dirección de actividades locales pre competitivas científicas, regulatorias y de comunicación, conceptos de comunicación aplicables globalmente para uso en campañas de promoción genérica y facilitación de actividades locales científicas, regulatorias y promocionales entre otros que volcará en beneficio de sus asociados.

12 de febrero

Recientemente solicitó su ingreso a esta Federación la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC) de México.
Para Fepale es un gran honor contar como miembro con esta Cámara que representa los intereses generales del sector industrial de la leche mexicano.Está presidida por el Dr. Félix Martínez Cabrera y su Director General es el Lic. José García González.
Los datos de la Cámara son los siguientes

CAMARA NACIONAL DE INDUSTRIALES DE LA LECHE Benjamin Franklin Nº 134, Col. Escandón 11800 México, DF Tel.: (52 55) 5271-2100 / 5271-2884 Fax: (52 55) 5516-6040 E-mail: canilec@prodigy.net.mx http://www.canilec.og.mx

26 de enero

Directorio Latinoamericano de Capacitación para la Industria Láctea

Se encuentra disponible en RedLeche el Directorio Latinoamericano de Capacitación para la Industria Láctea, que se realizó mediante una convocatoria a docentes, capacitadotes y entidades formativas vinculadas directamente a la Industria Láctea
Este Directorio ofrece información ordenada por país, por tipo de entidad, por temas y por modalidades de formaciones ofrecidas, así como de formadores de la industria láctea, como forma de contribuir a conocer mejor la actual oferta en formación láctea.

Acceda al Directorio >>

20 de enero